Maandelijks archief: november 2016

Champagnehuizen bezoeken in Epernay

dsc_0775Een bezoek aan Epernay kon tijdens onze trip naar Reims uiteraard niet ontbreken! Epernay is kleiner dan Reims, maar staat nog veel meer in het teken van champagne. Victor Hugo zei in 1838: “Epernay est la ville du vin de champagne, rien de plus, rien de moins” en dat is tot op de dag van vandaag nog steeds zo.
In 1729 begon Nicolas Ruinart het eerste champagnehuis in Epernay. In 1743 vestigde Moët & Chandon zich in de Rue du Commerce, gevolgd door vele anderen. In februari 1925 werd de naam van deze prestigieuze laan veranderd naar de huidige Avenue de Champagne.

Nadat we de wagen geparkeerd hadden op de betalende bovengrondse Parking Charles de Gaulle, moesten we maar de hoek omgaan en we stonden al op de legendarische Avenue de Champagne. Van september 2006 tot juni 2009 werd deze laan gerenoveerd en werd het voetpad breder gemaakt zodat de toeristen er comfortabel kunnen flaneren. In 1994 werd de Avenue de Champagne opgenomen in de lijst “100 sites remarquables du goût” van Frankrijk. Onder het straatniveau vind je meer dan 100 kilometer gangen, uitgehouwen in krijtrotsen, waar miljoenen flessen champagne liggen te rijpen. Sommige daarvan kunnen bezocht worden, wat wij uiteraard gedaan hebben!

Moët & Chandon, het paradepaardje van Epernay, is het grootste champagnehuis met een jaarlijkse productie van meer dan 2.000.000 flessen. Voor 24 euro kregen we een rondleiding en mochten we daarna nog een glas champagne proeven.

De gangen zijn tot 30 km diep en 28 km lang. Het champagnehuis bezit zelf 600 hectare aan wijngaarden, maar moet toch nog 75% van de druiven die nodig zijn voor hun champagneproductie aankopen bij lokale boeren. Een team van zes oenologen streeft er ieder jaar weer naar om dezelfde stijl/smaak te bereiken door het mengen of assembleren van de stille wijnen. Het ganse proces van druif tot champagne werd ons ook hier uitvoerig verteld.

De Moët & Chandon Brut Impérial is hun goedkoopste en tevens meest verkochte champagne. Het is een harmonieuze combinatie van de drie gebruikte druivensoorten (pinot noir, pinot meunier en chardonnay), aangevuld met vins de réserve (uit een vorig oogstjaar). De Moët & Chandon Brut Impérial Millésimé (of Vintage) bevat druiven uit 1 oogstjaar. Verder is er nog de Moët & Chandon Premier Cru en de Cuvée Dom Pérignon, die bestaat sinds 1936. Dom Pérignon (1638-1715) was een Benedictijnse monnik van de abdij van Hautvillers die erin slaagde om van stille of niet-mousserende wijn de sprankelende champagne te maken. Deze abdij is eigendom van Moët & Chandon.

Bij Mercier kostte de tour inclusief een glas champagne 16 euro. Bij het binnenkomen valt het enorme wijnvat in de inkomhal meteen op. Het weegt 34 ton en kan de inhoud van 215.000 champagneflessen bevatten. Het wijnvat werd gemaakt voor de Wereldtentoonstelling in Parijs van 1889.

De rondleiding gebeurde aan de hand van een audiogids in het Nederlands.  Eerst kregen we een korte film over hoe het allemaal begon: oprichter Eugène Mercier begon in 1871 met het graven van 18 kilometer lange kelders wat zes jaar in beslag nam. Vanaf de opening van het champagnehuis was het publiek welkom. Gezellig samen zijn en genieten waren belangrijk! Al in 1890 werd in reisgidsen aangekondigd dat je de kelders van Mercier kon bezoeken – Eugène Mercier was qua marketing dus ver voor op zijn tijd!

De afdaling naar de kelders gebeurt met een panoramische lift, het bezoek aan de kelders met een infrarood gestuurd treintje. Het bezoek is vanwege de lift en het treintje specialer, de uitleg evenwel minder interessant en simpelweg minder volledig. Het proeven van hun champagne viel mij enorm tegen.Ik vond hem absoluut niet lekker. Een tweede glas rosé, dat we nog (gratis!) aangeboden kregen, was een beetje beter maar kwam ver achter de Moët & Chandon die ik proefde in de voormiddag.

onze eerste dag in Reims
onze tweede dag in Verzenay

Advertenties

Libelle Winter Fair – slachtoffer van eigen succes?

libelle3

Zondag besloten we naar de Libelle Winterfair te gaan in de Nekkerhallen in Mechelen. Vanaf 10 uur kon je reserveren voor de workshops. Wij waren er – vanwege de file om de parking op te rijden – een kwartiertje later en bijgevolg te laat voor de workshops die ons interesseerden.

In het Kooktheater maakte Ilse D’Hooge, de vaste Libelle-chef, een lekkere groentequiche met spinazie, kerstomaatjes en geitenkaas. Ondanks het feit dat ik geen fan ben van geitenkaas, vond ik het toch heel lekker! We kregen er ook een miniglaasje witte wijn bij en uiteraard ook de receptenfiche.

Daarna kuierden we langs de kraampjes die er stonden. Tegen 12 uur gingen we opnieuw aanschuiven zodat we in de namiddag zeker een plaatsje konden bemachtigen voor de workshop “pralines maken met Chocola-Tuti”. Het was een teleurstelling dat we – ondanks het feit dat we 30 minuten op voorhand gingen aanschuiven – weer te laat waren voor de door ons gekozen workshop, dan maar ingeschreven voor “feestnagels lakken”.

In het kooktheater maakte Zahia Belkhiri een tajine van kip met abrikoos. Ze vertelde ons wat meer over de verschillen tussen onze keuken en de Marokkaanse keuken. Terwijl wij alles afwegen, zien zij hun ogen als de maatbeker. Bij een etentje proberen wij steeds zo goed mogelijk de porties in te schatten zodat er niet teveel overblijft. In Marokko is dat not done, daar moet er altijd veel te veel zijn.

Er was ook nog een showcase van de musicals “Evita” en “Chaplin, de Musical”.
Ann Van den Broeck zong het legendarische “Don’t cry for me Argentina” uit Evita van Andrew Lloyd Webber. Ze zal de hoofdrol spelen samen met Hans Peter Janssens.
Daarna was het de beurt aan voor mij onbekend musicaltalent uit Chaplin.

Tijdens de workshop “Feestnagels lakken” met Lakstore uit Antwerpen verzorgden we eerst de handen, nagels en nagelriemen. Daarna brachten we een kleurtje aan en degenen die dat wensten, mochten nog aan de slag met glitters. Het verzorgingsgedeelte was echt wel interessant, maar de nagels lakken moest voor mij veel te snel gaan. De ganse workshop werd op minder dan een uurtje afgehaspeld.

Sandra Bekkari was de dame waar ik erg naar uitkeek! De laatste maanden had ik al heel veel over haar gehoord. Op internet had ik ook gelezen dat de kaassaus uit de klassieker “witloof met hesp en kaassaus” door haar werd vervangen door bloemkool. Raar, maar het zou superlekker zijn! In ieder geval was haar presentatie heel interessant en in een volgend blogje vertel ik er meer over.

libelle4Gene thomas mocht op zondag de winterfair afsluiten met enkele songs uit zijn nieuw album.

Voor mij was de dag niet echt geslaagd.
Ilse D’Hooge en Sandra Bekkari waren super!
De organisatie liet echter te wensen over, terwijl het toch niet de eerste keer is dat de Winterfair georganiseerd werd.
Aan de vestiaire was het heel lang aanschuiven. Als ik dat vergelijk met de boekenbeurs – waar toch ook veel volk komt – begrijp ik dat niet.
Ondanks het feit dat we meer dan 30 minuten op voorhand aanwezig waren, konden we ook niet inschrijven voor de door ons gekozen workshop. We hebben daardoor zo veel tijd verloren…
Zou reserveren via internet niet gemakkelijker zijn?
Of ik volgend jaar opnieuw ga? Ik betwijfel het…

Lunchen op de persdagen bij Flâneur

flaneur1

Twee keer per jaar ontvangen de persbureaus journalisten en bloggers om hun merken voor te stellen. Vorige week was het weer zo ver!

Ik mocht samen met Valerie gaan lunchen bij het one-dish-restaurant Flâneur op het hippe Zuid in Antwerpen. We ontmoeten er Fobe en konden er gezellig van het “fastronomische” foodconcept genieten. Fastronomisch staat voor fast en gastronomisch.

flaneuraOp de website wordt een Flâneur als volgt omschreven:
Een flâneur zwerft vol passie doorheen de stad van hotspot naar hotspot. Hij is een kenner van de stad die steeds op zoek is naar de beste adresjes. Overal waar de flâneur komt, bestelt hij een spaghetti bolgnaise met een glas rode wijn. Dit is voor hem de maatstaf om te ontdekken welke hotspot nu de allerbeste van de stad is.
Als ode aan dit fenomeen hebben we een trendy belle epoque kader gecreëerd op het artistieke Zuid, waar de Flâneur in eenieder even tot rust kan komen en genieten van onze overheerlijke spaghetti’s.

De placemats zijn een bron van informatie. Naast de verklaring van de naam, staat ook de menukaart erop en lezen we dat de ingrediënten van topkwaliteit zijn.

flaneur8Bij Flâneur kan je dus maar één gerecht bestellen, namelijk spaghetti bolognaise. Je hebt wel de keuze tussen drie varianten: Classic, Chunky ragù (met extra vlees) en Pomô (vegetarisch). Tevens kan je kiezen tussen een aantal toppings (4 verschillende kazen, rucola en baslicum). De prijzen zijn zeer democratisch (ongeveer 14 euro). Ik koos voor de vegetarische variant en dronk er een lekker glaasje prosecco bij. We sloten af met een heerlijk kopje koffie. Er staan ook nog drie dessertjes op de kaart.

Het restaurant is open sinds 14 oktober. Het mooie pand is erg stijlvol is ingericht. Ook het trendy personeel viel me op. Nog niet iedereen had veel ervaring, maar dat was best charmant. Aan de details is ook erg veel aandacht besteed. Ik kom hier in ieder geval nog eens terug want het is veel gezelliger en mooier dan het doorsnee spaghetti-restaurant!

Toen we weggingen kregen we nog een leuke goodiebag van Pronails met twee verzorgingsproducten.

img_20161117_123632

Dank je wel Global Image, voor deze heerlijke middag!

 

 

 

 

 

 

Stylingadvies – nieuwe stijl

Iets langer dan tien jaar geleden heb ik bij Syntra in Mechelen een tweejarige opleiding tot kleur- en stijlconsulente gevolgd. Dit leidde er geheel onverwacht toe dat ik het stylingvak inrolde. Ook nu nog volg ik op heel regelmatig basis bijscholingen om up-to-date te blijven en om zo mijn klanten optimaal te kunnen adviseren.

img_20161113_183334Je kan bij mij terecht voor kleur- en stijladvies, stylingadvies, shopbegeleiding en garderobeplanning.

Aanvankelijk werkte ik bij een kleuranalyse uitsluitend met seizoenstypes. Ik vond wel altijd dat de mensen zich niet té strikt aan alle regeltjes moesten houden. Toch kunnen bepaalde dingen nu éénmaal niet én is het interessant te weten wat wel en wat niet voor jou geschikt is. Het allerbelangrijkste vind ik echter dat mensen zich goed voelen in hun kledij. Je moet niets dragen waarin je je niet lekker voelt, want dat uit zich in jouw mimiek, jouw houding,…

Het is ook ontzettend belangrijk om rekening te houden met de persoonlijkheid van de klant. Karakter en uiterlijk gaan immers hand in hand. Een visie die ik deel met Karin en Nanno van Stylisten Te Huur, waarmee ik ongeveer twee jaar geleden in contact kwam.stylingdriehoek-vierkant-klein Ondertussen bied ik ook stylingadvies aan gebaseerd op hun Stylingdriehoek en Body Balans Punten-systeem.
Kleur is een onderdeel van dit stylingadvies. Er wordt echter niet gewerkt met seizoenstypes, maar met kleurkenmerken.
Bij dit advies worden – naast die kleurdominanties – ook de belangrijkste punten van het figuur in kaart gebracht. Hiermee dient men rekening te houden tijdens het shoppen.
Het meest typerende aspect van dit advies is echter dat er steeds vertrokken wordt vanuit de persoonlijkheid van de klant, die onlosmakelijk verbonden is met het uiterlijk. De invloed van de persoonlijkheid op de styling maakt dat iedereen een uniek persoon is. Het hele plaatje moet kloppen!

Behalve met kledij, accessoires, kapsel en make-up kunnen we de persoonlijkheid van de klant nog extra in de verf zetten met parfum. Al deze items passeren dan ook de revue tijdens een stylingadvies bij mij. Samen zetten we de puntjes op de “i” om zo tot een mooi en passend totaalplaatje te komen, waarbij de persoonlijkheid steeds centraal staat!

VERZENAY – LE PHARE EN DE WIJNVELDEN

In een vorig blogje vertelde ik jullie al over onze trip naar Reims. De tweede dag besloten we Le Phare in Verzenay te bezoeken, een vuurtoren met een wijnbouwmuseum. Een vuurtoren tussen de wijngaarden? Vreemd!

dsc_0603

Het was een reclamestunt van Joseph Goulet om zijn champagne te promoten. Hij liet in 1909 de vuurtoren bouwen met beneden een restaurant/danscafé, waar de mensen elkaar ontmoeten en champagne dronken.
Na WO I bleef enkel de vuurtoren overeind. In 1987 werd hij gekocht door de gemeente. Na een investering van meer dan 2 miljoen euro voor een wijnbouwmuseum opent het in oktober 1999 zijn deuren. In 2009 werd de vuurtoren gerenoveerd voor nog eens 600.000 euro.
Na 101 trappen beklommen te hebben, bereikten we het uitkijkpunt op 25 meter hoogte. Enkel aan de westelijke kant zijn er geen wijngaarden, maar is er een woud. Adembenemend!

Het bezoek aan het museum gebeurt aan de hand van een audiotour (ook in het Nederlands). Het is een interessant ontdekkingsparcours door 5 speciale ruimtes.
Eerst krijgen we een inleidende film te zien over het wijnbouwgebied. Reims is de champagnestad bij uitstek. Champagne werd vroeger ook wel de “wijn van de hellingen” genoemd. Belangrijk voor champagne zijn de bodem (mergel, klei of zand die het vocht vasthouden), het klimaat (zacht van de oceaan tegenover streng van het vasteland) en het reliëf (de glooiingen van de hellingen met goed zonlicht). Er worden drie soorten druiven gebruikt voor de champagne: Pinot Noir en Pinot Meunier (beiden blauwe druiven) en Chardonnay (witte druif). Meestal worden voor een champagne deze drie soorten druiven gemengd. De verschillende verhoudingen geven de specifieke smaak. Chardonnay zorgt voor zuiverheid en lichtheid en geeft de champagne zijn verfijnde smaak. Door de Pinot Noir krijgt de wijn structuur en stevigheid en de Pinot Meunier zorgt voor de fruitigheid, het aroma. Daarna gaan we via een uitzichttoren het champagnelandschap ontdekken, kijken we wat er tijdens de cyclus van de seizoenen gebeurt in het proces van druif tot wijn (zowel vroeger als nu), bekijken we de feesten en de heiligen van de champagnestreek met daarbij de traditionele klederdracht en is er tot slot nog een ruimte gewijd aan verhalen en legendes.

Een eind verderop stond de molen van Verzenay, eigendom van champagnehuis Mumm. Spijtig genoeg kan je hem niet bezoeken. Het is één van de meest gefotografeerde monumenten van het departement. Hij werd gebouwd in 1818.

Aan de molen maakten we ook nog een wandeling tussen de wijngaarden. We waren niet alleen want de kleine parking stond bijna vol! We proefden van de druiven die er nog hingen. Het waren kleine, vrij zure druifjes met veel pitten. Charmant, maar de druiven uit de winkels zijn veel lekkerder!

Verzenay staat op de lijst van grand-cru gemeenten van de champagne. Alle druiven uit de wijngaarden van deze gemeenten leveren een “grand cru” champagne. Verzenay staat bekend als één van de beste terroirs van de Champagnestreek.

Opnieuw afscheid van een icoon: Leonard Cohen

Gisteren lazen we bij Falderie al over het overlijden van Leonard Cohen. Zijn management meldde het tragische nieuws op Facebook en voegde eraan toe dat de familie vraagt om hun privacy te respecteren. Na David Bowie en Prince opnieuw een muziekicoon dat we in 2016 verloren hebben. Eigenlijk heb ik hem echt goed leren kennen door mijn jongste dochter, Caroline. Raar hé… een zanger van 82 jaar die ik vooral door haar ken.

Leonard Cohen werd geboren in 1934 in Montreal en studeerde Letterkunde. Hij schreef dichtbundels en twee boeken (“The Favourite Game” & “Beautiful Losers”) waarmee hij heel wat succes oogstte. Later verhuisde hij naar de Verenigde Staten en begon songs te schrijven. In 1966 nam Judy Collins zijn nummer “Suzanne” op, dat meteen een hit werd. Het volgende jaar verscheen dit nummer op zijn debuutalbum “Songs of Leonard Cohen”. In 1984 bracht hij het legendarische “Hallelujah” uit. Dit nummer is ondertussen één van de meest gecoverde songs ooit, denk maar aan de versie van Jeff Buckley of deze van Rufus Wainwright in Shrek.

Nadat hij zich in de jaren ’90 vijf jaar in een boeddhistisch klooster had teruggetrokken, ontdekte hij dat hij door zijn manager was opgelicht. Dit zette hem ertoe aan om op wereldtournee te vertrekken. Het werd een uiterst succesvolle tour waardoor de wereld Leonard Cohen opnieuw ontdekte en in de armen sloot als nooit tevoren.

Vorige maand bracht Cohen zijn veertiende album uit “You Want it Darker”, dat door velen als zijn testament werd gezien (net als ★ van Bowie).

Ik kon Cohen erg appreciëren met zijn typerende, warme en melancholische stem.
Er zijn veel artiesten: je hebt schrijvers en je hebt muzikanten; Cohen was beiden!

Verkiezingen USA – wat niemand verwacht had…

 

Wij keken deze nacht naar VTM waar Stef Wauters ons in het gezelschap van CNN, Howard Gutman en Gwendolyn Rutten de nacht doorloodste. Gutman is de sympathieke ex-ambassadeur van de Verenigde Staten in België.

Uitgangspunt: 270 kiesmannen zijn nodig om president te worden.

Iets na 3 uur lag Trump al op kop. Het werd eigenlijk veel spannender dan voorzien, want wie gehoopt had tegen 4 uur in zijn bed te kruipen met de quasi zekerheid dat Hillary de volgende president zou worden had pech. Ohio, de staat waar de nieuwe president steeds won, ging naar Trump. Na ook Florida en Noord-Carolina wist iedereen dat het zeer moeilijk zou worden voor Clinton. In de peilingen werden, zoals vaak en nu ook weer, de stemmen voor de extremere Trump zwaar onderschat.

De beurzen reageerden direct. De Nikkei-index opende met min 3%, de dollarkoers daalde tegenover de yen en de euro en ook de Mexicaanse peso zakte. De goudprijs steeg omdat mensen goud in turbulente tijden zien als een veilige haven.

Om half vijf dacht de New York Times al dat Trump 80% kans had om president te worden.
Een tijdje later werd vanuit het kamp van Hillary een tweet de wereld in gestuurd waarbij men kan afleiden dat ze de handdoek in de ring wierp.

Wat heeft Hillary genekt? Misschien het feit dat ze nooit echt een eigen boodschap heeft gehad, steeds in de verdediging ging en vooral de Obama’s opvoerde. Haar imago speelde haar vast ook parten. De Amerikanen wilden duidelijk verandering en dan is alles beter dan een echte politicus. Trump heeft geen enkele politieke ervaring. Dit is echt het afkeuren van het beleid van de laatste acht jaar.

Na de Brexit, terug een onverwachte uitslag. Waarschijnlijk wordt Amerika een verdeeld land omdat door het uitvoeren van het programma van Trump mensen enigzins tegen elkaar zullen worden opgezet.

Clinton wou haar nederlaag niet meteen toegeven terwijl Trump stond te trappelen om zijn overwinningspeech al te geven…

Donald Trump is de 45e president van de Verenigde Staten. Een zakenman van 70 jaar, 3 keer getrouwd en 5 kinderen. Trump was in een donkerblauw pak, wit hemd en rode das (een krachtdadig zakenman) en Melania was in het wit gekleed (wat wijst op een nieuw begin). Amerika heeft terug een heel stijlvolle first lady.
Zijn speech was atypisch voor hem. We zagen een presidentiële Trump. Hij wil de president van alle Amerikanen zijn. De campagne is over en nu gaat het werk beginnen. Hij wil dat zijn landgenoten trots op hem zijn. Hij houdt van zijn land!

Hebben jullie vannacht gekeken?

Champagneweekend in Reims

reims2

Nadat we in Nice via Airbnb iets gehuurd hadden, probeerden we het een tweede keer in Reims.
En weer is het ons heel goed bevallen!
Ons appartementje was gelegen in de rue Libergier, dicht bij de snelweg en bovendien gaf de straat uit op de kathedraal!

’s Middags kwamen we, na ongeveer drie en een half uur rijden, aan in Reims en besloten om de eerste dag de stad te verkennen. De gotische kathedraal Notre-Dame was heel mooi van buiten, maar de binnenkant viel eigenlijk een beetje tegen. In 498 werd Clovis, de koning van de Franken, op die plaats op 30-jarige leeftijd tot Christen gedoopt. Omdat vanaf de middeleeuwen tot 1825 alle koningen er werden gekroond, is het een belangrijke kathedraal voor de Franse geschiedenis. Door de eeuwen heen werd de kathedraal verschillende keren vernield. In 1991 kwam ze op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.

Voor de kathedraal stond een toeristentreintje. Ik vind dat een goede manier voor een korte kennismaking met een nieuwe stad. Je rijdt langs de belangrijkste bezienswaardigheden en kan zo gemakkelijk een selectie maken van wat je wilt zien. Helaas… het tochtje duurde 30 minuten, waarvan we zeker 15 minuten hebben stilgestaan. Bleek dat er in Reims eigenlijk niet veel te zien was wat ons interesseerde.

reims1

Dan maar de winkelstraat ingelopen en daarna op zoek gegaan naar een supermarkt en een bakker (die op minder dan 2 minuten lopen van ons appartement gelegen waren)!

’s Avonds hebben we op internet gezocht naar wat er in en rond Reims te beleven viel.
We besloten de komende dagen vooral in het teken te zetten van champagne…
Volgende week een verslag over onze tweede dag: een uitstap naar Verzenay.

80e editie van de Boekenbeurs!

img_20161102_162346-003Dit jaar vind de boekenbeurs plaats tussen 31 oktober en 11 november. Het is de 80e editie en daarom mag iedereen die dit jaar 80 wordt, gratis binnen. Bovendien krijgen zij een voucher voor een gratis glaasje bubbels.

De allereerste editie vond niet plaats in 1936 zoals je zou vermoeden, maar in 1932. Plaats van het gebeuren was toen de Stadsfeestzaal in Antwerpen. In 1943, 1944, 1949 en 1960 vond de boekenbeurs niet plaats. Aanvankelijk werd ze georganiseerd om de gewone mensen aan het lezen te krijgen en was het helemaal niet de bedoeling er een jaarlijks terugkerend evenement van te maken, maar door het grote succes werd het dat toch! Vanaf 1971 verhuisde de boekenbeurs naar het “Bouwcentrum” in Antwerpen, nu “Antwerp Expo” genoemd. Ondertussen is ze 20.000 m² groot en voor deze feesteditie staat er bovendien ook nog een spiegeltent.

Woensdag heb ik de boekenbeurs bezocht. Ondanks het feit dat het dit jaar een feesteditie is, vond ik het programma minder interessant dan vorig jaar.

Om 13 uur vond een gesprek plaats met Ellen Kegels en Alexia Leysen. Het thema was “Eerlijk Eten”.  Deze beide jonge vrouwen houden van lekker eten en hebben er een boek over geschreven. Ik had van beiden al gehoord, maar kende hen niet echt.

Ellen Kegels van LN Knits – fairtrade modelabel met breisels van baby alpacawol – heeft door haar reizen naar Peru superfoods ontdekt die daar heel veel gegeten worden (o.a. quinoa en maca). Naast het boek zal zij binnenkort ook een gamma LN Fair Foods op de markt brengen. Zowel voor haar modelabel als haar superfoods stelt ze al heel wat mensen te werk in Peru. Een job met een eerlijk loon en arbeid in goede omstandigheden zijn heel belangrijk voor haar.

Alexia Leysen, van “Dagen zonder Vlees”, blijkt tot mijn verbazing geen vegetariër te zijn. Vanaf 2011 roept zij op om minder vlees en vis te eten om zo onze ecologische voetafdruk te verkleinen. Voor haar mag iedereen het op zijn/haar manier doen. Als iemand die elke dag vlees eet, dat één dag op de week niet doet, is dat ook al goed. Verder pleit zij voor duurzaamheid en wil ze oproepen om minder verpakkingen te gebruiken, meer seizoensgroenten te img_20161102_153042eten en minder voedsel te verspillen.

In de spiegeltent in de binnentuin  interviewde Marc Fransen van ATV Paul Ambach, die zijn boek kwam promoten! “Boogie Business – 40 jaar achter, naast en op het podium” vertelt het verhaal van de man – zoals de titel zegt – zowel op als naast het podium. Na het interview gaf Boogie Boy ook nog een kort optreden.

Gaan jullie naar de boekenbeurs?

 

 

10 leuke adresjes in Antwerpen

Vorige week ging ik met mijn vriendin Diana nog eens shoppen in Antwerpen. De laatste maanden hadden we elkaar maar weinig gezien door de vakantie, verhuis en drukke bezigheden. Hoog tijd dus om bij te praten, waardoor ik eigenlijk vergeten ben om foto’s te maken! Dus tekst zonder veel beeld…

Nadat we onze auto geparkeerd hadden op de Gedempte Zuiderdokken, gingen we te voet via de Volkstraat en de Nationalestraat.

img_20161026_111610We namen een kijkje in het prachtige nieuwe pand van Enes. De winkel van Muriël Van Nieuwenhove bestaat al 15 jaar en verhuisde naar een prachtig herenhuis in de Volkstraat. Je vindt er uiteraard mode, maar ook lifestyle in het algemeen (accessoires, verzorgingsproducten, boeken,…)
Bij Fresh loop ik ook altijd graag eens binnen.
Koffie gingen we drinken bij Kaffenini. Wat leuke en lekkere koffies hebben ze daar toch! Gelukkig was er nog één tafeltje vrij.
Diana geeft en volgt zelf ook balletles. Zij vertelde me dat veel mensen uit Nederland naar Antwerpen komen voor de balletwinkel in de Nationalestraat!
’s Middags aten we snel een broodje bij Sébastien, voor mij een nieuwe, gezonde en heerlijke lunchplek.
IU is nog een adresje waar ik vaak binnenspring.
Bij Caroline Biss heb ik nog nooit iets gekocht. Mijn dochter en mijn vriendin kopen er regelmatig. Toch heb ik er deze keer een leuk blauw truitje met afneembaar pelsje gekocht.
Hallhuber is een winkel waar de verhouding prijs/kwaliteit super is. Ook daar kochten we beiden een truitje, ik een grijs en Diana een zwart.
Op onze terugweg stopten we nog even bij Closed. Wat een geweldige verkoopster die de klanten fantastisch adviseert!

Voor we afscheid namen gingen we nog een glaasje wijn drinken bij Shilling. We namen er garnaalkroketjes bij. Het was de eerste keer dat ik er kwam, maar het is me heel goed bevallen: lekkere wijn en kroketjes en heel vriendelijk personeel! Een adresje om te onthouden…