Maandelijks archief: juli 2017

“Vitalinea Break”- campagne van The Insiders

VIT1Als lid van The Insiders stelde ik mij in juni kandidaat om Vitalinea Break van Danone te testen. Er zouden 5.000 personen geselecteerd worden en ik was erbij! Het was al geruime tijd geleden dat ik nog eens had mogen deelnemen. De bedoeling van de campagne is zoveel mogelijk mensen laten kennismaken met het product.

Vorige keer toen ik mocht testen, diende ik mijn pakketje bij een gekozen afhaalpunt op te halen. Deze keer kwam het pakje gewoon met de postbode.

Wat zat er in de doos?
– een campagnegids met meer uitleg over de campagne en over Vitalinea Break
– 4 bons voor “1 duopack gratis” voor mezelf om het product te testen
– 12 bons voor “1+1 duopack gratis” om uit te delen aan familie en vrienden
– break-quiz om door anderen te laten invullen

VIT3Wat is het?
“Vitalinea Break is een vetvrije melkspecialiteit van Danone die rijk is aan proteïnen. De melk wordt eerst gepasteuriseerd en nadien met yoghurtfermenten gefermenteerd. Vervolgens wordt het product dankzij een speciaal uitlekproces zoals een verse kaas behandeld. Dit zorgt voor de stevige textuur en de bijzondere smaak.” – Campagnegids Vitalinea Break – The Insiders

4 verschillende smaken:
– ananas
– kers
– framboos
– nieuwe smaak: bosbes

Beloftes:
– stevige textuur
– natuurlijk rijk aan proteïnen
– 0% vet
– 100% smaak

Mijn bevindingen:
De stevige textuur doet mij denken aan Skyr, de IJslandse melkspecialiteit, eveneens rijk aan eiwitten en zonder vet.
Ieder potje Vitalinea Break bevat bijna 12 gr proteïne. Proteïnen zijn heel belangrijk, het zijn de bouwstoffen voor ons lichaam.
Ik vind dat het een heel volle smaak heeft, terwijl het geen vetten bevat!
Voor mij is er een groot verschil qua gebruik tussen Vitalinea Break en een potje yoghurt. Dat laatste kan er zelfs na een uitgebreide maaltijd nog wel bij, Vitalinea Break daarentegen is voor mij een echte hongerstiller. Ik kan mij best voorstellen dat mensen het meenemen voor na het sporten.
Je kan het zo eten of je kan het mengen. Ik hou van een smeuïge textuur en daarom meng ik het.

Mijn favoriet is framboos, maar ook ananas en kers zijn heerlijk! De nieuwe smaak bosbes vind ik niet echt lekker.
Het is wel een vrij duur product. Voor 2 potjes betaal je ongeveer 2 euro, wat toch wel merkelijk meer is dan de prijs van een potje yoghurt.
Wat niet bij de beloftes staat, maar ik wel heel belangrijk vind, is dat er geen kleurstoffen aan toegevoegd zijn. Kers is gekleurd met geconcentreerd vlierbessensap en framboos met geconcentreerd zwart wortelsap.

Kennen jullie Vitalinea Break al?

Indien jullie graag willen deelnemen aan de “Break Quiz”, mag je je antwoorden doormailen naar ardasse@skynet.be (je kan er naar het schijnt fantastische prijzen mee winnen 🙂 )

vt3

 

 

La Terrazza aan de Paalse Plas

Voor de Nationale Feestdag werd stralend weer voorspeld en daarom besloten we een bezoekje te brengen aan de zomerbar van Chloë & Magali: La Terrazza,
Na hun overwinning met Strowbowli in “Mijn Pop-Uprestaurant 2016” hebben de zusjes niet stilgezeten. Zo brachten ze al hun eerste kookboek “Bowl Food” uit en daar is het niet bij gebleven… Na een pop-up in de Japanse Tuin in Hasselt eerder dit jaar, zijn ze nu toe aan hun volgende project: La Terrazza.

pp10

Deze zomerbar is prachtig gelegen op het dakterras van Millenium Golf in het Limburgse Paal. Vanop het dakterras heb je een prachtig zicht over de Paalse Plas en het golfterrein. Het is een groot terras met verschillende zitmogelijkheden: loungesets, hoge tafels en lange tafels. We besloten ons in een loungehoekje te zetten. Na de kaart bekeken te hebben, merkten we dat de prijzen uitgedrukt werden in bonnetjes van 2 euro. Bonnetjes kopen bleek niet nodig te zijn, dat is enkel voor wanneer het erg druk is (vermoedelijk ‘s avonds). Wel diende je de drankjes zelf aan de bar te gaan halen. Er is een beperkte, maar zeer aantrekkelijke selectie van koude hapjes die altijd beschikbaar zijn: antipasti freddo platter, salami, olijfjes,… Het aanbod van warme tapas wordt regelmatig aangepast. Toen wij er waren kon je kiezen uit nacho’s, arrosticini en lamsspiesjes.

Het bord antipasti leek ons heel lekker, maar aangezien we eerder kleine eters zijn en toch van de ware kookkunsten van Chloë wilden genieten, kozen we voor de nacho’s met pulled pork, zure room en tomaat. Hoewel de zaak al drie kwartier geopend was toen wij onze keuze hadden gemaakt, was enkel het koude aanbod nog maar beschikbaar. We besloten met een drankje te starten en nog eventjes te wachten. Toen we met drankjes in de hand terug naar ons gezellig plekje onder de parasol wilden gaan, bleek dit jammer genoeg al ingenomen te zijn door andere mensen. Het spreekt voor zich dat iedereen liever op een gemakkelijke bank onder een parasol wil zitten op een warme zomerdag. Wij vinden het dan ook een gemiste kans dat er niet wat meer loungesets (en parasols) beschikbaar waren.

PP15

Omdat we honger hadden, bestelden we uiteindelijk voor elk een portie nacho’s. Ze werden geserveerd in mooie stevige kartonnen bowls met houten vorkjes en mesjes. Eigenlijk zag je op het eerste zicht niet eens dat het karton was! De pulled pork was heerlijk! De salsa met de zure room, tomaatjes en kruiden proefden heel fris en zomers. Je kan ze gemakkelijk sharen, want er werden telkens 2 vorkjes en mesjes bij gegeven. Hoewel dit gerecht niet meteen iets is dat ik normaal zou bestellen, vond ik het wel lekker! Voor mijn dochter viel het echter een stuk minder in de smaak omdat de koriander, wat zij niet zo graag lust, voor haar net té aanwezig was.

Het is echt een prachtige locatie! Ondanks dat het meisje achter de bar heel vriendelijk was, vonden we het wel spijtig dat Magali, net toen wij er waren, niet aanwezig was.

De zomerbar is nog tot eind augustus open op zonnige dagen.

Nieuw adresje in Antwerpen: Sum Sum

ds3Zondagavond bezocht ik samen met mijn jongste dochter een nieuw adresje op ‘t Zuid (Antwerpen): Sum Sum.
We kenden het reeds van bij Mercado op de Groenplaats, maar sinds vorige week openden ze hun nieuwe zaak in de Leopold De Waelstraat, wat volgens ons een nieuw bezoekje waard was!

We kozen een plaatsje uit op het terras waarna een vriendelijke jongeman ons de kaart bracht. De kaart was vrij beperkt en we vroegen er wat meer uitleg over. Hun concept draait om foodsharing.

Het glaasje rosé (4€) was alvast lekker, benieuwd naar wat komen ging…
Bij Mercado hadden we een assortimentje dim sum gegeten en die waren heerlijk, maar nu opteerden we uiteraard voor wat anders. We  bestelden Kyoto fried chicken, tempura shrimp bao en DanDan noodles.

De Kyoto fried chicken (5€) waren drie dim sums, superlekker!
Sum Sum biedt ook bao’s aan; dat zijn gestoomde broodjes, eigenlijk de Aziatische variant van een hamburger. Naast de pork belly bao (met buikspek) die vermeld stond op de kaart, was er ook een bao met scampi beschikbaar. Onze keuze viel op deze tempura shrimp bao (6,50€) en die was subliem!

De DanDan noodles (8€ voor een kleine bowl) waren vrij pittig door de szechuan peper (denk ik (?)) en daar hou ik gewoonlijk niet zo van, maar het gerecht was net niet té pikant. Mijn dochter houdt niet van koriander, maar hierin lustte ze het wel, het gaf het gerechtje wat frisheid.

Na een cappuccino besloten we dat dit een adresje is waar ze ons zeker nog gaan terugzien!

 

Reims en champagne

reims1

We zijn opnieuw enkele dagen naar Reims geweest. Vorige keer boekten we via AirBnb, waar we trouwens heel tevreden over waren, maar nu had ik een hotel vastgelegd. Door een actie van Flair konden we met twee personen voor 140 euro twee nachten (inclusief ontbijt) naar Hotel Mercure Parc des Exposition.  Het hotel lag net buiten het centrum van Reims, maar dichtbij de grote champagnehuizen. Aan de buitenkant was het hotel verouderd, maar binnen was het in orde. Het waren ruime kamers, het ontbijtbuffet was goed en er was een grote parking. Aan de receptie adviseerden ze ons om in het centrum van Reims te parkeren op Boulevard Général Leclerc. En dat was een heel goede tip!

Reims staat voor champagne en dus bezochten we enkele champagnehuizen: Pommery, De Castellane (in Epernay) en opnieuw Taittinger (onze favoriet!). We merkten een enorm verschil tussen de rondleidingen en de gidsen!

Daarnaast wilde ik toch ook enkele andere dingen doen. De prachtige art nouveau Villa Demoiselle bezoeken, bicuiterie Fossier gaan bekijken, met een treintje tussen de wijngaarden rijden en Châlons-en-Champagne ontdekken.
De eerste twee dingen hebben we gedaan. In het treintje waren we ingestapt, maar zijn we terug uitgestapt… De dag dat we naar Chalôns-en-Champagne zouden gaan, regende het in de voormiddag zo hard dat we besloten dit mooie plaatsje een volgende keer te bezoeken.

reims3

Weldra meer over deze uitstappen.

Hieronder nog eens wat we vorig jaar beleefden:
Dag 1: https://genieteninstijl.wordpress.com/2016/11/08/champagneweekend-in-reims/
Dag 2: https://genieteninstijl.wordpress.com/2016/11/15/verzenay-le-phare-en-de-wijnvelden/
Dag 3: https://genieteninstijl.wordpress.com/2016/11/29/champagnehuizen-bezoeken-in-epernay/ 
Dag 4: https://genieteninstijl.wordpress.com/2016/12/29/reims-de-prachtige-basiliek-en-champagnehuis-taittinger/

 

Nicole & Hugo – Swinging Ann Salens

ann saelens

Nicole & Hugo kennen jullie vast allemaal (tenminste de Vlamingen onder jullie 😊 ), maar kennen jullie Ann Salens nog? Rinkelt er niet onmiddellijk een belletje? Ik ken haar vooral van de gehaakte jurken die het handelsmerk waren van wijlen Ann Christy. Na het overlijden van de zangeres droeg Nicole ze ook op het podium. Recent schonken Nicole & Hugo een aantal flamboyante creaties aan het MOMU die je nu kan bewonderen in de tentoonstelling “Nicole & Hugo – Swinging Ann Salens”.

Ann Salens (1940 – 1994) was eigenlijk de eerste Belgische modeontwerpster die internationaal doorbrak, lange tijd voor Martin Margiela en “De Zes van Antwerpen”. “Een icoon en voorloper van de Belgische modegeschiedenis” stelt curator Elisa De Wyngaert.
Salens was een natuurtalent die geen modeopleiding had gevolgd. Ze leerde het vak van haar eigen moeder die fantastisch kon haken.
Op het einde van de jaren ’60 opent ze een winkel in de Wolstraat in Antwerpen, een alternatieve artistieke buurt. Ze was een heel  speciale vrouw en haar werk balanceerde tussen mode en kunst. Ze weigerde klassieke modeshows te organiseren zoals in Parijs, maar maakte er artistieke happenings van met dans, lichteffecten en onconventionele modellen.
Gehaakte jurken, fijne zijden jurken met franjes en gewaagde kleurschakeringen: dat was waar Ann Salens voor stond! Ze had heel veel succes maar weigerde dat commercieel te verzilveren en ging uiteindelijk failliet in de jaren ’80.

De tentoonstelling is nog gratis toegankelijk tot 27 augustus in de galerij op het gelijkvloers van het MOMU. Als je in Antwerpen bent, moet je beslist eens een kijkje gaan nemen: pure nostalgie en nog steeds zeer mooi!

 

Heerlijke steak tartaar bij A-Mano!

amano4

Vrijdag gingen we lunchen bij A Mano in Rumst, een restaurant dichtbij huis waar we graag komen. Voor wie Rumst een beetje kent, maar bij wie de naam A-Mano niet meteen een belletje doet rinkelen, de zaak is gevestigd waar vroeger het exclusieve restaurant De Potaerde was.
A-Mano is een zeer kwaliteitsvolle zaak met toegankelijke prijzen. Je kan er terecht voor zowel een snelle hap als een uitgebreide maaltijd. Dagelijks is er ook een lunchmenu dat bestaat uit soep, een hoofdgerecht en een koffie voor 17 euro, maar ik kies liever zelf wat ik eet. De bediening is doorgaans heel vriendelijk en ook de verhouding prijs/kwaliteit is zeer goed!  Zowel binnen als buiten is het gezellig zitten.

 

Ik eet er bij voorkeur steak tartaar (23 euro). Afgelopen zaterdag ging ik zoals gewoonlijk voor de reeds bereide variant die geserveerd wordt met ajuintjes, augurkjes, kappertjes en mayonaise on the side. Het slaatje dat de tartaar vergezelde, bestond uit rucola, kerstomaatjes, fijngesneden blokjes wortel, komkommer en paprika. Het was erg leuk gepresenteerd: in een glaasje met de vinaigrette in een pipetje.

Steak tartaar is één van mijn lievelingsgerechten, maar het is een gerecht dat ik niet overal zal eten; het moet van goede kwaliteit zijn en heel vers. Bij A-Mano bestel ik het met veel plezier en het is er altijd super lekker!

 

 

Nieuwe generatie: Hydra Genius Aloe Water!

ore6

Een aantal jaren geleden kwamen de BB-crèmes vanuit Azië onze markten veroveren.
Ondertussen ligt er opnieuw een veelbelovend product in de winkels dat gebaseerd is op Oosterse trends in de huidverzorging. Ik vertel er jullie graag wat meer over.

Japanners  zijn zich heel bewust van de helende kracht van water. Het is een bron van leven en een symbool van zuiverheid. Watertherapie is heel trendy in Japan en de Japanse traditionele geneeskunde is er een groot voorstander van. Stilaan verspreidt dit fenomeen zich naar de rest van de wereld. Japan heeft immers de op één na hoogste levensverwachting! Ook hydratatie van de huid is als het ware een obsessie voor hen. Een gehydrateerde huid blijft er langer jong uitzien!

Naar Aziatisch voorbeeld, bracht ook L’Oréal  een dagverzorging in de vorm van een hydraterend water,  “Hydra Genius Aloe Water”, op de markt en ik mocht het testen!

ore4Wat beloven ze?
– hydraterende boost
– frisse lichte textuur
– niet vettig of plakkerig

Toen ik het doosje opende, trof ik een turquoise glazen pompflacon aan. Een prachtige verpakking voor een product van die prijs! Het flesje bevat 70 ml en kost bij Kruidvat 10.99 euro.
Het product heeft een frisse en lichte textuur, voelt heel aangenaam aan en heeft bovendien een heerlijke geur. Het is een gel die vloeibaarder wordt in contact met je huid. Ik had verwacht dat het zou aanvoelen als een micellair water, maar dat is niet het geval; het blijft iets gelachtigs hebben. Toch laat het geen vettig of plakkerig laagje achter en daardoor kan je meteen je make-up aanbrengen. Het pompsysteem zorgt voor een zuinig gebruik omdat het exact de benodigde dosis geeft.
Je huid wordt door het sap van de aloë vera en het hyaluronzuur langdurig gehydrateerd. Sap van aloë vera is rijk aan mineralen en houdt de waterreserves van de huid in stand. Hyaluronzuur heeft een enorm vochtvasthoudend vermogen en kan 1000 keer zijn gewicht in water vasthouden.

Een minpuntje vind ik dat je na gebruik van dit product steeds een zonnecrème moet aanbrengen vermits het geen SPF bevat.
Het is een heel aangenaam product voor in de zomer. Toen het zo ontzettend warm was, voelde het heerlijk fris aan bij het aanbrengen (iets wat ik met de meeste dagcrèmes niet zo ervaar). Toch weet ik niet of het zal volstaat voor mijn huid in de winter, die in die periode nét iets meer nodig heeft.

Positief:
– comfortabel en fris gevoel
– voelt na aanbrengen niet vettig of plakkerig
– prijs

Negatief:
– bevat geen SPF

Hier kan je onderaan een kortingsbon van 3 euro downloaden die je kan inwisselen bij Di.