De derde zondag van juli werd in 1984 door president Reagan uitgeroepen tot “Ice Cream Day”! Amerikanen eten 23 liter ijs per jaar, dit is meer dan waar ook ter wereld. Reagan noemde het gezond en voedzaam voedsel waar de grote meerderheid van de Amerikanen van houdt 😊
IJs is één van de oudste desserten die er bestaan. De Romeinen serveerden al een soort sorbet: sneeuw, gemengd met honing, rozenwater en fruit. Arabieren verfijnden dit en Sicilië, dat aan de grens van het Arabische rijk lag, nam de traditie van ijs over.
Roomijs wordt dan weer toegeschreven aan de Europese vorstenhuizen. In 1686 begon de Siciliaan Procopio dei Coltelli in Parijs het eerste ijssalon van Europa. Honderd jaar na de oprichting verkocht hij 80 verschillende smaken. Napoleon, Chopin, Balzac en Voltaire kwamen allemaal bij hem ijs eten.
Halverwege de 18e eeuw namen immigranten het ijs mee naar Amerika. Nog 100 jaar later kon men door de ontwikkelingen van de Industriële Revolutie ijs veel makkelijker koel houden. Toen ontstonden de eerste ijsbedrijven en werd ijs ook voor gewone mensen betaalbaar. Op de wereldtentoonstelling in 1904 in Saint-Louis (Verenigde Staten) deed het hoorntje zijn intrede. Italiaanse immigranten hebben in België vanaf het einde van de 19e eeuw een belangrijke rol gespeeld bij het populariseren van roomijs.
Om heel eerlijk te zijn, ben ik geen echte ijsjeseter. In de winter zal ik nooit ijs bestellen, maar op een warme zomerdag kan het me wel smaken en natuurlijk ook op vakantie!
mjammie. straks een lekker ijsje eten van de ijskar, niets beter als het warm is!
LikeGeliked door 1 persoon
geniet er van!
LikeLike
Bij mij thuis werd ijscreem gemaakt en verkocht – tonnen hebben we er als kind van gegeten en Reagan had gelijk!
LikeGeliked door 1 persoon
jij zat dus aan de bron!
LikeLike
Nu heb ik zin in een ijsje haha. Nog een beetje vroeg maar vanmiddag zeker! ❤️🍀🍦
LikeGeliked door 1 persoon
Ik hoop dat het goed gesmaakt heeft!
LikeGeliked door 1 persoon
Zeker!
LikeGeliked door 1 persoon
Leuk deze ijsweetjes. Zelf ben ik ook niet zo’n ijseter hoor. Ik vind het heel lekker maar verder dan 1 ijsbolletje krijg ik echt net op.
LikeGeliked door 1 persoon
Ik neem gewoonlijk ook maar 1 bolletje en dat smaakt dan wel heel goed!
LikeLike
Wat een leuk verhaal en intressant want dit wist ik nog niet haha. 🙂
LikeGeliked door 1 persoon
Voor mij was het ook nieuw, maar vond het de moeite om het te delen
LikeGeliked door 1 persoon
Ik ben ook niet zo’n grote fan, maar lust het wel.
Een dikke proficiat met de geboorte van je kleinkind trouwens!
LikeLike
Ik wist niet dat die dag bestond, wat leuk! Een van mijn favoriete dagen dan 😉
LikeGeliked door 1 persoon
Alles heeft wel zo zijn dag tegenwoordig hé!
LikeGeliked door 1 persoon
Bij ons thuis zijn ze dol op ijs! Ik iets minder, maar af en toe een lekker ijsje zeg ik geen nee tegen.
LikeGeliked door 1 persoon
Af en toe kan het mij zeker ook smaken
LikeLike
Oeh des te meer redenen om straks een ijsje te gaan halen dus!
LikeGeliked door 1 persoon
Hopelijk heeft het gesmaakt!
LikeLike
Mijn man zou alle dagen ijs kunnen eten, winter en zomer. Ik ben ook eerder een occasionele liefhebber in de zomer. Graag een bolletje straciatella en een bolletje banaan :-).
LikeGeliked door 1 persoon
Ik vind het wel fijn om nieuwe smaken te ontdekken, maar die twee zijn altijd lekker!
LikeLike
Wat een leuk verhaal, ik wist dit niet.
LikeGeliked door 1 persoon
Ik ontdekte dit ook pas!
LikeLike
Ik ben ook niet zo een ijsjes-eter, net als jou alleen maar op hele warme dagen. Mijn man en kinderen daarentegen zouden elke dag ijsjes eten.
LikeGeliked door 1 persoon
Ik denk dat bijna alle kinderen echte ijsjeseters zijn
LikeGeliked door 1 persoon
Ja, wellicht wel…
LikeGeliked door 1 persoon
Ik at vroeger veel ijs, maar nu af en toe alleen een ijslollie met mijn dochter. Wel leuk om wat ijsweetjes te lezen!
LikeGeliked door 1 persoon
Fijn dat je het leuk vond!
LikeLike
Ik ben evenmin een echte ijsjes-eter…
Heel af en toe, op een hete zomerdag vind ik sorbet weleens lekker. Zelfs als kind was ik al geen echte ijseter….
LikeGeliked door 1 persoon
Mijn dochter houdt ook zo van sorbet, maar dat lust ik echt niet graag
LikeLike
• Wat fijn om te weten, wist ik helemaal niet.
• Maar ijscream is ook een van de heerlijkste desserts die der zijn.
LikeGeliked door 1 persoon
hahaha en ik dacht dat ik veel wist over ijsjes! maar jij hebt feitjes die nog ouder zijn. Mij kennis beperkt zich voor al tot ijs eten in Nederland…
geinig blog. Ps ik ben ook geen ijseter
LikeGeliked door 1 persoon
vond het de moeite om het eens op te zoeken!
LikeLike
Dat ijsje ziet er lekker uit! Ik ben wel echt een ijsjes eter, heerlijk.
LikeGeliked door 1 persoon
Dat was ook een superlekker ijsje en op vakantie smaakt dat altijd nog beter bij mij!
LikeLike
Ik lust wel ijs maar ben kieskeurig. Zo’n horentje bah nee. ik heb eht liefste koffie ijs of een simpel waterijsje.
LikeGeliked door 1 persoon
Waterijsjes lust ik dan weer niet. Toch fijn dat we allemaal zo verschillend zijn!
LikeLike
Ik ben wel een echte ijseter…toch zal ik in de winter ook geen ijs bestellen,haha
LikeGeliked door 1 persoon
dat begrijp ik helemaal!
LikeLike
[…] 19 juli was het “Ice Cream Dag” en vandaag is het “Internationale Banana Split Dag”. Bij ons is deze dag misschien niet […]
LikeLike