Een nieuw wafelijzer!

Mijn wafelijzer is al behoorlijk oud en het was tijd om uit te kijken naar een nieuw. Nu vind ik het wel handig dat je er naast wafels ook croques kan mee maken en kan grillen. Tegenwoordig vind je een toestel met deze 3 functies niet meer zo vaak. Een tijdje geleden kwam ik in contact met Karin en via haar kreeg ik de kans om een wafelmaker/tosti (op zijn Nederlands😊) te testen.

Toen ik het wafelijzer ontving vond ik het meteen een mooi apparaat, de rode kleur staat beeldig in mijn keuken. Het is wel een vrij klein toestel in vergelijking met mijn vorige. Handig is dat je door middel van een gemakkelijk kliksysteem en vier lipjes de platen supermakkelijk kan plaatsen en verwijderen. Het toestel bevat drie setjes platen: één voor wafeltjes, één voor de typisch Nederlandse tosti’s en één om te grillen. Het leek me wel een goed toestelletje, de enige reserve die ik had, was dat het wel erg klein was…

Drie weken later en na veelvuldig gebruik, vind ik dat echter een pluspunt! Om Brusselse wafels te maken is het toestel niet geschikt – daar is het echt te klein voor – maar die maak ik nooit. Ik kan genieten van een Brusselse of Luikse wafel, maar de calorieën van een wafel zijn me een beetje aan de hoge kant om regelmatig thuis te eten, dus dat houd ik eerder voor een dagje uit.

Wat ik wel heel vaak bak, zijn gezonde ontbijtwafeltjes. Receptjes vind je tegenwoordig overal, maar de amandel-vanillewafeltjes van Claudia Van Avermaet vind ik de lekkerste en hiervoor is het toestel ideaal! Omdat het zo een compact apparaat is, blijft het tegenwoordig gewoon op mijn keukenaanrecht staan, wat eigenlijk erg handig is.

Ondertussen heb ik ook al eens een croque monsieur gemaakt, maar daarvoor moet je het brood in de vorm van de plaat snijden en dat had ik niet echt optimaal gedaan, volgende keer beter!

Jullie raden het al, ik ben heel blij met mijn nieuw wafelijzer! Bakken jullie soms wafels?