Tagarchief: de pindakaaswinkel

Tasting : 10 smaken pindakaas van De Pindakaaswinkel

Op 29 februari opende in Antwerpen de eerste vestiging van “De Pindakaaswinkel” buiten Nederland. Ik ben er helaas nog niet geraakt, maar van zodra we terug wat meer bewegingsvrijheid krijgen, ga ik er zeker een kijkje nemen en vernemen jullie dat hier.

IMG_20200323_074241_193

Tot een jaar of drie geleden had ik nog nooit pindakaas gegeten! Als ik het nu eet, is dat gewoonlijk bij mijn ontbijt op een sneetje brood met daarop schijfjes banaan en wat geraspte pure chocolade. Een kopje koffie erbij en ik ben klaar om aan mijn dag te beginnen!

Vermits we nu toch thuis zitten, had ik ruim de tijd om tien verschillende smaken te proeven!
Mijn dochter die met mij meeproefde, is absoluut geen pindakaasfan en zeker geen zoetebekje!
Heel belangrijk: de pindakaas van De Pindakaaswinkel bevat geen kunstmatige toevoegingen.
Bij witte chocolade, stroopwafel-kaneel en dadel-kaneel lagen er veel stukjes bovenaan waardoor het moeilijker schepte en smeerde.

dav

  1. Naturel
    Deze is heel zacht en smeuïg, lekker!
  1. Karamel – Zeezout
    Pindakaas, karamel en zeezout is een populaire en lekkere combinatie. Dit moet je wel goed doorroeren want eerst proefde ik de karamel en het zout bijna niet. Ook lekker!
  1. Witte chocolade – Pindakaasstukjes
    Er lagen veel witte chocoladebolletjes op die het een lekkere zoete smaak gaven. Volgens mij geschikt voor bij het ontbijt en heel toegankelijk voor iedereen. Erg lekker!
  1. Stroopwafel – kaneel
    Ik had deze veel zoeter verwacht, maar dat was gelukkig niet het geval. Toch kon hij mij niet echt bekoren, een beetje te Nederlands?
  1. Chilipeper – citroengras
    Wat moest ik hiervan verwachten? Ik vond het echt niet lekker, veel te pikant voor mij. De smaak van citroengras was ook erg uitgesproken en daar hou ik niet van
  1. Kokos – zeezout
    Je proeft de kokossnippers goed en de smaak van het zout was subtiel aanwezig. Mijn dochter vond dit de lekkerste. Ik wil deze eens proberen bij mijn overnight oats, moet lekker zijn!
  1. Knoflook – gebakken ui
    Ondanks dat een vriendin van mij met pindakaas kookt, moest dit in mijn ogen echt wel vies zijn… Tot mijn grote verbazing vond ik het lekker! De crunchy uitjes proefde je goed. Op een toastje met een stukje kipfilet als aperohapje?
  1. Koffie – zeezout
    Enkel voor koffieliefhebbers denk ik, beetje koffiegruisachtig…
  1. Dadel – kaneel
    Een uitgesproken kaneelgeur, niet te zoet en met stukjes dadel. Mijn absolute favoriet en heel toegankelijk ook voor niet-pindakaasliefhebbers! Lekker op de boterham in plaats van choco of confituur.
  1. Sport
    Lekkere smeuige pindakaas met een crunch door de stukjes pinda.

dav

De pindakaas blijft het hoofdingrediënt en de primerende smaak, wat toch wel belangrijk is!
Mijn absolute favoriet was dadel-kaneel, gevolgd door witte chocolade en sport.

Lusten jullie graag pindakaas?

 

Getagged , , ,

Een dagje Utrecht

Enkele jaren geleden ging ik al eens naar Utrecht en dat is me toen ontzettend goed bevallen. Van bij mij thuis is het ongeveer 140 km rijden. De wagen werd geparkeerd aan de rand van de stad in parking Westraven. We betaalden 5 euro voor parking én tramticket tot de stad (voor max. 5 personen). Erg handig!

We stapten uit bij Station Utrecht Centraal en gingen zo via winkelcentrum Hoog Catharijne naar het centrum. Utrecht is een erg mooi stad en bekend om haar zeven straatjes – die rond de Domtoren liggen – met allemaal leuke winkeltjes en lunchzaken.

De Pindakaaswinkel is gelegen in één van die zeven straatjes, namelijk de Zadelstraat. Begin 2018 werd de winkel geopend als pop-up, maar het is ondertussen een vaste waarde geworden. De pindakaas wordt zelf gemaakt, zonder toegevoegde suikers en met kokosolie ipv palmolie. Er zijn 10 verschillende smaken (o.a. koffie-zeezout, stroopwafel-kaneel, witte chocolade,…) en 2 formaten. In het midden van de winkel staat een tafel met de verschillende smaken waar je kan proeven.

IMG_20190303_123901

Ondertussen was het middag geworden en we besloten een hapje te gaan eten bij Gys, een hippe en gezonde lunchplek. We opteerden voor de herfstsalade, ook al was de lente al in zicht 😊. Je had de keuze tussen een kleine (8.5€) of een grote (13€) portie. Wij gingen voor de kleine variant omdat we graag later in de namiddag nog koffie met iets lekkers wilden. De verschillende ingrediënten in de salade gingen erg lekker samen: bloemkoolcouscous, granaatappel, venkel, rode biet, witloof en shitake. De pompoenballetjes waren voor mij te hard gebakken en ik vond er ook een beetje teveel komijn in.

dav

We shopten nog wat verder en stapten uiteindelijk binnen bij De Landgoedkeuken van Landgoed Mariënwaerdt. Het landgoed dat gelegen is in Beesd (de Betuwe) bestaat al 284 jaar en is 900 hectare groot. Alles wat je in De Landgoedkeuken kan eten en kopen wordt gemaakt met biologische producten van het landgoed. Bij het binnenstappen kom je in het winkelgedeelte terecht, maar wij liepen langs de toonbank naar het café waar we koffie bestelden met een plakje verse wortelcake die geserveerd werd met lemoncurd, heerlijk! Het pand is erg mooi en gezellig ingericht naar het voorbeeld van het landgoed in de Betuwe.

dav

Zijn jullie al eens in Utrecht geweest?

Getagged , , , , , , ,