Maandelijks archief: maart 2017

Een bezoek aan de Goed Gevoel Ladies Fair

Zondag bezochten we de Goed Gevoel Ladies Fair in Gent. Voor sommige workshops diende je in te schrijven – wat vooraf online kon! – en anderen waren vrij toegankelijk.

Toen we aankwamen werd op het podium een gerecht klaargemaakt dat viel onder  “Gezond koken in 20 minuten”. Het was een vegetarisch onepotpasta-gerecht met courgette en champignons. Met deze manier van koken ben ik inmiddels al vertrouwd: snel, supergemakkelijk, weinig afwas en lekker! Ik ga het zeker eens proberen. 15 gram is een culinair platform waar je meer dan 2000 gerechtjes kan vinden. Bovendien kan je er foodboxen bestellen zonder abonnement!

Daarna was het de beurt aan blogster Karolien van Karola’s Kitchen met een workshop over granola. Het ging niet over hoe je granola maakt, maar Karolien liet ons zien dat je het niet enkel bij het ontbijt kan gebruiken. Ze maakte er een hapje en een dessertje mee en die waren beiden makkelijk en superlekker!

Pieter-Jan Lint herkenden we van het paleo-concept uit Mijn Pop-uprestaurant 2015. Het is een jonge kok die uiterst gepassioneerd is door de gezonde plantaardige keuken en de superfoods. Het was echt tof om hem bezig te zien!

We keken erg uit naar de Italiaanse kookworkshop met Isabella Cozzi.  Zij leerde ons zelf ravioli maken met truffelpesto en worst. Isabella heeft Italiaanse roots, haar vader is Italiaan. Ze heeft ondertussen al vier boeken uitgebracht over de heerlijke Italiaanse keuken.


Sarah Miny gaf een workshop over “sjaaltjes knopen”. Ze is net als ik kleur- en stijlconsulente, maar heeft zich echt gespecialiseerd in wat je allemaal kan doen met sjaaltjes. Je kan ze knopen om je hals, in je haar, je kan er een zomers vestje mee maken en zelfs een handtas!

gg3

Er werden verschillende theeworkshops georganiseerd en wij hadden ons ingeschreven voor “Thee & infusies, what’s the deal?” Stijn en Niels lieten ons kennismaken met het gamma van Or Tea en brachten ons heel wat bij over thee. We proefden uiteraard verschillende smaken, waaronder  Yin Yang, voor mij de meest speciale: een zwarte thee met koffiebonen en karamel.

gg20Ook Toerisme Limburg was op de beurs aanwezig. De enige provincie die haar aanbod in de kijker zette! Is dat geen gemiste kans voor de andere provincies? Ze boden hun vakantiegids aan en een leuke appel! Ik wil binnenkort eens naar de bloesems gaan kijken in Limburg!

Een bezoek aan de stand van Yakult was ook heel interessant! We maakten er kennis met de wereld van de micro-organismen. Bacteriën worden vaak enkel gelinkt aan ziektes en infecties, maar sommigen hebben we echt wel nodig.  We proefden Yakult Plus, waar vitamine C en vezels zijn aan toegevoegd.

Verder waren er nog heel wat andere dingen te beleven op deze Ladies Fair, maar je moet uiteraard een keuze maken! Bij het verlaten van de beurs kregen we nog een goedgevulde goodie-bag en als abonnee kreeg ik nog een douchefoam van Kneipp. Het was een heel leuke dag en de organisatie was super! Volgend jaar keren we zeker terug!

De 5 zonnebriltrends voor de lente!

De lente is aangebroken en de zonnebrillen worden weer bovengehaald.
In een vorig blogje schreef ik al hoe belangrijk het is om je ogen goed te beschermen tegen de zon.
Vandaag zet ik de trends voor jullie op een rijtje.

Spiegelglazen

spie1
Zonnebrillen met spiegelglazen zijn helemaal hot! Ze beschermen je ogen optimaal tegen de schadelijke zonnestralen omdat ze het zonlicht reflecteren. Daarnaast geven ze je ook een gevoel van privacy: je ogen zijn voor de ander immers niet zichtbaar.


Ronde modellen 

ron

Ronde zonnebrillen werden vroeger vooral gedragen door hippies, maar sedert een tijdje ook door celebrities. Nu kom je er hip en modebewust mee over! Dit montuur is minder geschikt voor mensen met een ronde gelaatsvorm.


Wayfarer

way1
De Wayfarer kennen we sinds de jaren ’50 en ’60. Dit model geeft je een iets sportievere look.


Houten monturen

hou1
Terug naar de natuur is een trend die al een tijdje aan de gang is en dit zet zich ook door in de zonnebrillen. Houten monturen zie je meer en meer. Het oogt trendy en casual.


Opvallende kleuren, prints en glitter

kleur1
Tegenwoordig vind je modellen in alle mogelijke kleuren en met verschillende prints. Ook gekleurde glazen en speciale modellen zijn trendy. Dit seizoen mag je zonnebril echt opvallen!

Bron foto’s: https://www.cheapasszonnebrillen.nl/

 

 

Logeren in een echt kasteel

Het eerste weekend van maart trokken we richting Frankrijk (opnieuw met een actie van Libelle). Voor 99 euro per persoon kregen we twee overnachtingen, twee keer ontbijtbuffet, een welkomstdrankje en een driegangen diner. Wat een koopje!
Tilques ligt op 5 km van Saint-Omer en behoort tot het departement Pas de Calais.
Na een tussenstop in Lo-Reninge (waarover in een later blogje meer) bereikten we het hotel.

chat6

We logeerden in Chateau de Tilques, een echt kasteel met lange oprijlaan. Toen we incheckten vernamen we van de receptioniste dat we zonder probleem een upgrade konden krijgen indien we de kamer te klein vonden. Vreemd… we besloten te gaan kijken. Toen we het kamertje zagen, een piepklein kloosterkamertje, wisten we onmiddellijk dat we daar niet wilden slapen. Spijtig genoeg heb ik er geen foto van gemaakt. We kregen een ruime kamer in het paviljoen naast het hotel toegewezen met een echte kasteelsleutel!

’s Morgens was er ontbijtbuffet. Het was niet zo uitgebreid als gewoonlijk: er waren bijvoobeeld drie soorten ontbijtgranen in plaats van tien. Toch was alles wat ik graag had aanwezig. Je kon zelfs je eitjes zelf koken! Wat was het lang geleden dat koffie, thee of chocolademelk aan tafel werden gebracht. Charmant, maar toch ga ik het liever zelf halen omdat het dan warmer blijft. Natuurlijk waren er ook heerlijke kleine croissantjes en pains au chocolat zoals dat in Frankrijk hoort.

Het hotel had een mooie bar, waar regelmatig evenementen plaatsvonden, maar weinig hotelgasten zaten. We zijn er twee keer iets gaan drinken. De eerste keer waren bijna alle tafeltjes gereserveerd en de tweede maal werd ons na een tijdje gevraagd om aan een ander tafeltje plaats te nemen zodat de mensen van de grote groep samen konden zitten. Dit vond ik het enige minpuntje van het hotel.

chat1

’s Avonds dineerden we in nog een ander gebouw op het domein waar de haard gezellig brandde. We keken uit op het verlichte kasteel. Als voorafje kregen we telkens een mousse van worteltjes. Tilques is immers bekend voor zijn “carottes de Tilques”. De eerste avond was een driegangendiner inbegrepen: tartaar van zalm, daarna eend en tenslotte fantasie van chocolade en sinaasappel. De tweede avond kozen we ervoor om terug te dineren in het hotel. We namen het menu en konden kiezen uit twee voorgerechten, twee hoofdgerechten en twee desserten. Wij opteerden voor gegratineerde schaaldieren, een stoofpotje van wild zwijn en als dessert ananas, granité van guave en kokos. Het voorgerecht en het dessert waren telkens voortreffelijk. De hoofdschotels vond ik net iets minder. Bovendien kregen we beide avonden dezelfde garnituur: worteltjes en broccoli.

We hebben ook van het verwarmd zwembad gebruik gemaakt waar gratis handdoeken en lockers beschikbaar waren.

Het was het tweede weekend dat we geboekt hadden in het kader van de Libelle actie. Dit hotel vergelijken met Grand Hotel Ter Duin in Zeeland is heel moeilijk. Het zijn twee totaal verschillende hotels. Telkens hadden we een mooie en ruime kamer (weliswaar mits meerprijs van 30 euro voor de kamer in Tilques). In Nederland was het personeel opvallend vriendelijk, terwijl in Frankrijk het eten veel beter was. Ik vind dat beide hotels prijs/kwaliteit echte aanraders zijn.

“De Mol” nadert de ontknoping

mol1Net zoals vorig jaar kijk ik ook dit jaar weer trouw naar “De Mol”. De zoektocht is precies nog moeilijker dan andere jaren. In blogland heb ik er ook al heel wat over voorbij zien komen. Falderie doet regelmatig een gokje en bij Kool Family maken ze er meer werk van.

Al een aantal weken denk ik dat Robin De Mol is. Vanaf het moment dat hij vroeg “wanneer zou De Mol eens opduiken”, ben ik hem beginnen verdenken. Af en toe twijfelde ik wel even, maar ik kwam altijd opnieuw bij hem uit.

Annelies kan het volgens mij niet zijn omdat ze het in heel veel opdrachten liet afweten. Dat zou te opvallende sabbotage zijn en moet De Mol het spel niet subtiel sabbotteren? Of willen ze ons echt op het verkeerde spoor zetten? Toch vond ik het raar dat ze deze week na een paniekaanval nog de juiste koffer uit het water haalde.

Dat Eline en Davey elkaar echt niet vertrouwen, bleek nog maar eens in de laatste aflevering. De televisiemakers maken daar handig gebruik van en zetten het extra in de verf. Zo lijken beiden erg verdacht. Ik denk ook niet dat ze een politie-inspecteur De Mol laten zijn. Vraag me niet waarom… buikgevoel…

molVolgende week is het de voorlaatste aflevering. Ik heb nu al medelijden met diegene die dan afvalt; dat moet verschrikkelijk zijn, zo net voor de finale het spel moeten verlaten.

Volgens mij is Robin De Mol en Davey de winnaar. Natuurlijk kan ik er ook volledig naast zitten (Falderie is immers mijn dochter 🙂  ).

Wat denken jullie?

Een goede zonnebril : de zonnecrème voor onze ogen !

sun-151763_960_720Vorig jaar schreef ik al dat zonnebescherming een must is. Hier kan je dat nog eens nalezen.
In de zomer smeren we zonnecrème, zetten soms zelfs iets op ons hoofd, maar beschermen we onze ogen? Vaak staan we daar helemaal niet bij stil… We dragen wel zonnebrillen, maar die zien we eerder als een modeaccessoire, het zomeraccessoire bij uitstek!

Naast het feit dat een zonnebril ervoor zorgt dat je niet verblind geraakt door het zonlicht, dient hij ook om je ogen te beschermen tegen UV-stralen. Schade die je ogen hierdoor oplopen is immers onomkeerbaar! Onze ogen reageren op de zon net zoals onze huid. Indien je geen zonnebril draagt, maak je vier maal meer kans om op latere leeftijd cataract te krijgen. Beschermen is dus echt wel nodig. Waarop moet je letten?

Koop een bril met 100% UV-bescherming. Dit wordt aangeduid met 100% UV of UV400.
Kies ook een bril met CE-markering, gevolgd door een cijfer van 0 tot 4.
0 — biedt niet echt bescherming, wel comfort, een echt modeaccessoire voor bij bewolkt weer
1 — biedt zeer lichte bescherming, bij een gesluierde hemel en getemperd zonlicht
2 — biedt een gemiddelde bescherming, bij mooi weer en matig zonlicht
3 — biedt een goede bescherming, bij sterk zonlicht (zee, bergen, tropen), aangewezen voor kinderen
4 — bij uitzondelijk fel licht, bij winter- of watersport, maar wel te donker om nog veilig een auto te besturen

De kleur van de glazen heeft geen effect op de UV-bescherming! Donkerder betekent dus niet beter beschermd. Gekleurde glazen helpen wel tegen verblinding door zonlicht en geven comfort. Bovendien ga je niet fronsen, zodat het ontstaan van rimpeltjes ook wordt tegengegaan.

  • Grijze glazen zijn het meest neutraal. Ze geven weinig of geen kleurveranderingen. Indien u gevoelige ogen hebt, zijn grijze glazen ideaal omdat de kleuren er minder intens mee zijn.
  • Bruine glazen geven een rustiger beeld met verbeterd contrast. Ze vervormen de kleuren wel een klein beetje. Ze zijn zeer geschikt voor bijziende mensen.
  • Groene glazen verminderen verblinding. Je krijgt een goed contrast tussen de objecten. Ze zijn af te raden voor mensen met kleurenblindheid.
  • Gele glazen verscherpen het zicht vooral in de verte. Nadeel is dat je een sterke vervorming hebt van de kleuren. Ze zijn wel heel geschikt voor in de auto (zeker bij bewolkte lucht).
  • Roze glazen zorgen voor een goed contrast tegen blauwe of groene achtergrond, dus ideaal voor rond of op het water.
  • Blauwe glazen maken alles donkerder en bovendien zou je de rode kleur van het verkeerslicht niet meer zien, dus niet veilig in het verkeer!

En dan nog een laatste puntje om op te letten. Kies je zonnebril groot genoeg: van aan je wenkbrauwen tot bijna op je wangen. Zo zullen de glazen je ogen beschermen voor zonnestralen die zowel van boven, van opzij als van onder kunnen komen.

Koop ook voor kinderen een goede zonnebril met sterke kunststoflenzen in plaats van een speelgoedzonnebril.

Een zonnebril hoeft helemaal niet duur te zijn om je ogen goed te beschermen. Bij Cheapasszonnebrillen vind je er al voor 8.95 euro! Bovendien zijn alle brillen er UV400 en CE3.

Binnenkort volgt nog een blogje over de zonnebriltrends.

 

 

La La Land

De dag voordat de Oscars uitgereikt werden, ben ik naar La la Land gaan kijken. De film die zes Oscars en zeven Golden Globes kreeg, speelt ondertussen al bijna twee maanden in de bioscopen. La La Land wordt dan ook terecht de filmhype van het moment genoemd. De hoofdrollen worden gespeeld door Emma Stone en Ryan Gosling.

In moeilijke tijden – denk aan de terreur en de protesten tegen de nieuwe Amerikaanse president – houden de mensen van iets leuk en luchtig. La La Land is dan ook een echte feelgood-musical die boordevol Hollywood nostalgie zit. Dit merken we zowel aan het decor als aan de liedjes en de choreografieën.
Ik vond de titel eerst wel een beetje vreemd totdat ik begreep dat La La Land verwijst naar de droomwereld van Los Angeles (LA).

Het is nog maar de tweede grote speelfilm van Damien Chazelle (na Whiplash). De film start groots met een monsterfile op de autostrade. De mensen komen uit hun auto’s, beginnen te zingen en sommigen staan zelfs op de motorkappen te springen. Dat is iets dat enkel in Amerika mogelijk is: ik zie hier de autostrade nog niet afgesloten worden om een openingsscène voor een musicalfilm op te nemen…

De film gaat over Sebastian, een jazzpianist die ervan droomt om ooit een jazzclub in haar oude glorie te herstellen. Hij ontmoet Mia Dolan die in een koffiebar werkt, terwijl ze ontelbare audities doet om een Hollywoodcarrière te kunnen opbouwen. Terwijl ze beiden hun dromen najagen, worden ze verliefd  op elkaar. De chemie tussen de twee spat echt van het scherm!

Het muzikale hoogtepunt is zonder enige twijfel het wondermooie nummer “City of Stars” dat terecht de Oscar kreeg voor “Best Orginal Song”.

Deze film is volgens mij een echte aanrader, zelfs als je niet van musicals houdt. Er wordt immers niet té veel in gezongen!

Onze uitstap naar Zeeland

Een tijdje geleden gingen we op weekend naar Zeeland en logeerden in  Grand Hotel Ter Duin in Burgh Haamstede. In dit blogje vertel ik jullie wat we er deden.

Op de heenreis hebben we een tussenstop gemaakt in Goes. In Lunchcafé Stadhuis – waar het gezellig zitten was – aten we een broodje en nadien gingen we shoppen in het gezellige stadje.

Nadat we in het hotel ingechekt waren, maakten we een wandeling in de duinen. Zo kwamen we bij de 47 meter hoge Westerlicht toren die dateert van 1837. Deze vuurtoren is wit geschilderd met brede rode spiraalvormige banden. Spijtig genoeg kan je hem enkel van buiten bekijken. Misschien herinneren de Nederlanders onder jullie zich hem nog wel… Het is immers de toren die vroeger op het biljet van 250 gulden stond. Het duingebied errond is echt wel de moeite. Aan het einde kom je aan het strand, maar zo ver zijn wij niet gegaan vanwege het slechte weer.

 

goes3

Zeeland is vooral bekend voor de Deltawerken die gebouwd zijn om een herhaling van de watersnoodramp van 1953 te voorkomen. We waren van plan om op zaterdag een bezoek te brengen aan Neeltje Jans dat als werkeiland diende tijdens de bouw van de Oosterscheldekering.  Nadat de Deltawerken beëindigd waren, is er een informatie- en attractiepark geopend. Op internet hadden we verschillende negatieve recensies gelezen. Het zou zijn geld niet waard zijn in de winter en we besloten dan maar om gewoon de buurt te gaan verkennen.
Toen in 1986 de Deltawerken klaar waren, is het eiland opgekocht door Natuurmonumenten die het omvormden tot onderdeel van het Nationaal Park Oosterschelde.
Vanuit het ir. J.W. Topshuis wordt de Oosterscheldekering bediend. Gemiddeld één keer per jaar moeten de schuiven omlaag omwille van de hoge waterstanden.
In de voormalige entreeruimte van het Topshuis vind je een bescheiden tentoonstelling over fauna en flora in de Oosterschelde met aandacht voor het onderwaterleven en de zeehondenpopulatie.

goes4

Zaterdag gingen we de Plompetoren in Koudekerke bezoeken. Deze prachtig gerestaureerde toren is als een klein museum ingericht. Op weg naar boven beleef je de geschiedenis van het dorp. Dit was echt wel de moeite. Enkel van het uitzicht op 23 meter hoogte  konden we niet genieten omdat het te mistig was.

Op zondag gingen we op de Oosterschelde varen met passagiersschip “De Onrust”. Bij het opstappen kregen we een verrekijker om bruinvissen en zeehonden te spotten en we hebben er verschillende gezien. De Oosterschelde is het grootste Nationaal Park van Nederland. We zagen ook de afgebakende mosselpercelen en veel verschillende vogelsoorten.

Zeeland is ons eigenlijk niet erg bevallen, maar ik ben me ervan bewust dat het weer hiervan de oorzaak is. We zullen tijdens de zomer nog eens moeten terugkeren en het een nieuwe kans geven…

 

Einde van Tournée Minérale


Begin februari blogde ik hier reeds over Tournée Minérale. Ik was één van de 122.460 Belgen die meedeed. Op de 10 deelnemers waren er 6 vrouwen en 4 mannen. De gemiddelde leeftijd van de deelnemende vrouwen was 40, bij de mannen was dat 43. West-Vlaanderen deed het het beste met 17 deelnemers op 1000 mensen. De belangrijkste reden waarom we deelnemen blijkt onze gezondheid te zijn. Met deze challenge werd ook bijna 190.000 euro ingezameld voor kankeronderzoek.

Nu Tournée Minérale voorbij is, kan ik jullie melden dat ik de ganse maand geen alcohol heb gedronken! Echt moeilijk vond ik het trouwens niet, maar ik drink eigenlijk ook helemaal niet veel. Mijn bijna dagelijks glaasje wijn bij het avondeten, heb ik vervangen door water. ’s Avonds smaakt een wijntje altijd heel lekker, maar het is eigenlijk meer een gewoonte geworden. tm

Over de voordelen van een maand geen alcohol kan ik weinig zeggen. Om heel eerlijk te zijn, heb ik geen verschil gevoeld.
Ik ben nog steeds een slechte slaper, veel meer energie heb ik ook niet en of mijn huid echt verbeterd is en ik vermagerd ben… ik denk het niet. Waarschijnlijk komt het omdat ik eigenlijk nooit veel alcohol drink.

Toch heb ik besloten om het dagelijkse glaasje wijn enkel nog occasioneel te drinken. Water zal immers altijd gezonder zijn en bovendien heb ik de wijn niet echt gemist!

Als advies wordt gegeven om niet meer dan 10 glazen alcohol per week te drinken, verspreid over verschillende dagen. Het is ook aanbevolen om wekelijks een aantal alcoholvrije dagen in te lassen.

De challenges die gelanceerd worden, volgen elkaar in sneltempo op. Nu “Tournée Minérale” voorbij is, startte “Dagen zonder Vlees”. Daar heb ik vorig jaar reeds aan deelgenomen en doe dat ook nu weer, maar meer daarover in een volgend blogje.

Ik heb ook gezien dat velen onder jullie meedoen aan “40 Dagen Bloggen”. Die challenge  laat ik aan mij voorbij gaan. Bloggen vind ik heel leuk, maar iedere dag is voor mij wat te veel. Iedereen die eraan deelneemt, wens ik heel veel succes en ik ben benieuwd naar jullie schrijfsels.

Historische blunder op Oscaruitreiking!

Zondagnacht werden voor de 89e keer de Oscars uitgereikt. Presentator Jimmy Kimmel zou hiervoor 15.000 dollar krijgen! Spijtig genoeg konden we het niet volgen op televisie, maar gelukkig is er internet! De nominaties waren al bekendgemaakt op dinsdag 24 januari en La La Land was de grote Oscarfavoriet met 14 nominaties. Ik had drie genomineerde films gezien: Lion, Jackie en op de valreep La La Land (waarover weldra een review).

Ondanks het feit dat La La Land zes Oscars heeft gewonnen is het voor hen geen onverdeeld succes geworden. Moonlight kreeg immers het meest begeerde beeldje voor Beste Film. Maar wat een vreemde gebeurtenis was dat! Warren Beatty en Faye Dunaway riepen La La Land eerst uit als Beste Film. Beatty had de verkeerde envelop gekregen! “Het gekste Oscarmoment ooit?”, vroeg Emma Stone, in ieder geval een historische blunder!
La La Land had het record van Ben-Hur, Titanic en The Lord of the Rings kunnen evenaren door 11 Oscars te winnen, helaas…
“Beste Regisseur” werd de 32-jarige Damien Chazelle van La La Land. Hij werd daarmee de jongste regisseur die ooit een Oscar won.

De politieke statements bleven beperkt. Jimmy Fallon heeft enkele grapjes gemaakt, o.a. over Meryl Streep en het gebeuren op de Golden Globes.
De Iraanse regisseur Asghar Farhadi, die het beeldje kreeg voor Beste Buitenlandse Film, kwam  niet opdagen als reactie op het inreisverbod van Trump, maar liet wel een boodschap voorlezen.
Dit was zijn tweede Oscar nadat hij in 2012 Rundskop van de overwinning hield.

Na de kritiek van vorig jaar kunnen we ook stellen dat de Oscars ook niet meer zo blank zijn.
De bijrollen werden immers gewonnen door een Afro-Amerikaanse acteur en actrice.
Moonlight gaat over een zwarte jongentje dat worstelt met zijn seksualiteit.

Op de Oscars gaat het niet enkel om de films. De actrices proberen de aandacht van de pers te trekken met hun adembenemende jurken. En dat is voor mij, als styliste, natuurlijk een moment om naar uit te kijken! Halle Berry droeg een prachtige asymmetrische jurk van Versace. De jurk van Emma Stone was van Givenchy en deed denken aan de glamour van vroeger. Nicole Kidman droeg een sobere stijlvolle Armani-jurk. Meryl Streep koos, na het debacle met Karl Lagerfeld, voor een jurk met blote schouders van Elie Saab. Het was gedurfd voor haar leeftijd, maar wel mooi. Ik vond het alleen spijtig dat haar kapsel niet was opgestoken.